Galletas de banana y almendras/ Banana & Almond cookies

Galletas de banana y almendras/ Banana & Almond cookies
ShareEmail this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on LinkedIn

Puedes comer galletas aún cuando intentas perder peso, sorprendido? Pues si seleccionas bien los ingredientes de tu receta, puedes hacerla tan saludable como cualquier otra merienda o snack. Estas son las primer galletas saludables que preparo y quedé muy contenta con los resultados, deberías probarlas 😉

You can still have cookies even if you are trying to lose weight. Surprised? Well if you choose carefully the ingredients you put on your recipe, it can be as healthy as having any other snack. These are the first healthy cookies I prepare and I’m pretty happy with the results, must try! [English recipe below]

Ingredientes

  • 3 Cdas de Mantequilla de almendras (click aquí para ver la receta)
  • 1 Banana o plátano triturado
  • 4 Cdas de Salvado de avena
  • 1/2 taza de Harina de trigo integral
  • 1/2 taza de Avena (en hojuelas o copos finos)
  • 2 Cdas de Edulcorante líquido
  • 1 cdta de Extracto de vainilla

Preparación

Mezcla todos los ingredientes con las manos hasta que consigas una masa uniforme. Forma pequeñas bolas con la masa y colócalas sobre una bandeja de horno cubierta con papel de horno. Aplasta las bolitas para formar las galletas y lleva al horno durante 35 minutos a 180ºC. Deja enfriar antes de comer


Ingredients

  • 3 Tbsp Almond butter (click here to get the recipe)
  • 1 Mashed banana
  • 4 Tbsp Oat bran
  • 1/2 Cup Whole-wheat flour
  • 1/2 Cup Oats
  • 2 Tbsp Liquid sweetener
  • 1 tsp Vainilla extract

Preparation

Mix all the ingredients using your hands until you get an uniform dough. Make small balls with the dough and place them over a baking tray covered with baking parchment. Flatten the balls to form the cookies and bake for 25 minutes at 180ºC. Let them cool before eating.

ShareEmail this to someoneShare on FacebookTweet about this on TwitterShare on LinkedIn


2 thoughts on “Galletas de banana y almendras/ Banana & Almond cookies”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *